Xi'an XJeson Biotech Co., Ltd
$150-400 /Kilogram
| Zahlungsart: | L/C,T/T,Paypal |
| Incoterm: | FOB,CFR,Express Delivery,DDP,CIF,EXW |
| Minimum der Bestellmenge: | 1 Kilogram |
| Transport: | Ocean,Air,Land,Express |
| Hafen: | SHANGHAI,SHENZHEN,GUANGZHOU |
Modell: XZX-CM-001-1
Marke: Xjeson
Extraction Type:Solvent Extraction: Packaging: Drum, Box
Place Of Origin: Shaanxi, China: Grade: Food Grade
| Verkaufseinheiten | : | Kilogram |
| Pakettyp | : | 1 kg/Tasche, 25 kg/Drum |
| Bildbeispiel | : |
|
Was ist Bromelain?
Bromelain sind pharmazeutische Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel
Bromelain ist APLS und eine Mischung aus proteolytischen Enzymen, die aus dem Stiel, den Blättern und Frucht der Ananas extrahiert werden. Es enthält hauptsächlich eine Vielzahl verschiedener Enzymkomponenten. Bromelain hat einzigartige biochemische Eigenschaften und zeigt Aktivität unter bestimmten Temperatur- und pH -Bedingungen. Es hat seine Eigenschaften sowohl in Struktur als auch in der Funktion und kann bestimmte Peptidbindungen in Proteinen spezifisch erkennen und hydrolysieren. So hat Bromelain eine gute thermische Stabilität und Säure-Basis-Stabilität, was es immer noch unter verschiedenen Umgebungsbedingungen zu einer Rolle spielt. Das breite Spektrum an Quellen und die relativ einfache Extraktion machen es für große Anwendungen bequem.
Anwendung und Funktion
1 . Bromelain sind Kosmetikmaterialien : Es wird einiger Kosmetika aufgrund seiner potenziellen Vorteile auf der Haut für Anti -Aging -Rohstoffe hinzugefügt. Es kann dazu beitragen, den Stoffwechsel der Haut zu verbessern, die Haut glatt und empfindlicher zu machen und einen bestimmten Verbesserungseffekt auf einige Hautprobleme zu haben.
2. Bromelan ist Lebensmittelzusatzstoffe : In der Lebensmittelverarbeitung kann Bromelan zur Ausschreibung von Fleisch verwendet werden. Es kann Kollagen und Elastin in Fleisch abbauen, wodurch das Fleisch zarter wird und den Geschmack verbessern kann. Gleichzeitig wird es auch in einigen Saft -Klärungsprozessen verwendet, um überschüssiges Protein zu entfernen und die Klarheit und Lebensmittelkonservierungsmittel des Safts zu verbessern.
3. Bromelan sind pharmazeutische Rohstoffe : Bromelain hat einen bestimmten entzündungshemmenden, zurückliegender Entfernungseffekt. Es kann als Ergänzung zu einigen entzündungsbedingten Erkrankungen wie Arthritis verwendet werden, um die Schmerz- und Schwellungssymptome für antibakterielle Inhaltsstoffe zu verringern. Darüber hinaus kann es auch verwendet werden, um die Wundheilung zu fördern und die Gewebeadhäsion während der postoperativen Genesung zu verringern.
4. In der Biotechnologieforschung kann Bromelain zur Hydrolyse und Analyse von Proteinen verwendet werden. Es bietet ein Werkzeug zum Untersuchung der Struktur und Funktion von Proteinen.
Spezifikationsblatt
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Product name |
Bromelain |
|
Specification |
99% |
|
Latin name |
Pineapple |
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Plant source |
Fruit |
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Character |
Off-White Powder or Light Yellow Powder |
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Cas No. |
9001-00-7 |
|
C7H3BrCINO2 |
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33000 |
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Test method |
UV |
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Introduction |
Bromelain, stem from pineapple fruit skin and core part of the biological technology of a kind of pure natural plant proteinase, its molecular weight is 33000, isoelectric point 9.55, belongs to the hydrophobic protease, the activity center for hydrophobic base (SH), to various biochemical reactions, such as protein hydrolysis bromelain is a natural, non-toxic harmless, health and safety of protease, it can be widely used in food, pharmaceutical and biotechnology industries. |
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Function |
1.Bromelain is a widely used protease, purly natural and toxin-free. 2.It can substantially help to improve the immunity of the human body and thus in widely used in the line of heath products, medical application and food industry etc. 3.Bromelain has the effects of improving the immunity, diminishing inflammation, alleviating pain and stimulating digestion as well as helps with cardiovascular and circulatory improvement. 4.Protein in the food can be hydrolyzed into micro-molecule peptide or amino acid by bromelain , thus, theromelain can be made into tenderizer for meat, softener for biscuits and heal the food. 5.Adding bromelain to cosmetics and skin-care products that comtain proteins and oil con cleanse and nurse your skin, promote the blood circulation, tender and whiten the skin and improve the skin's functioning. |
|
Storage |
Store in cool & dry place. Keep away from strong light and heat. |
|
Packing |
25kg/drum Inside: Double-deck plastic bag, outside: Neutral cardboard barrel & Leave in the shady and cool dry place |
|
Shelf Life |
2 years when stored properly |
Analysezertifikat
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Product name |
Bromelain |
Plant used |
Fruit |
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|
Latin name |
Pineapple |
Color |
Off-White Powder or Light Yellow Powder |
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|
Batch Quantity |
1000kg |
Batch Number |
LC151213 |
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|
Odor & Taste |
Characteristic |
Extract Solvent |
Water |
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|
Bulk Density |
0.4-0.6g/ml |
Mesh Size |
100% pass 80 mesh |
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Loss on Drying |
≤5.0% |
Ash Content |
≤5.0% |
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|
Solvent Residue |
<1ppm |
|
|
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|
Heavy metals |
|||||
|
Total Heavy Metals |
≤10ppm |
Arsenic (As) |
≤2ppm |
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|
Lead (Pb) |
≤1ppm |
Iron(Fe) |
≤3ppm |
||
|
Cadmium |
<1mg/kg |
Mercury |
<0.1mg/kg |
||
|
Microbiology |
|||||
|
Total Plate Count |
≤1000cfu/g |
Total Yeast & Mold |
≤100cfu/g |
||
|
E. Coli |
Negative in 10g |
Salmonella |
Negative in 25g |
||
|
Staphylococcus |
Negative in 10g |
Brand |
XJESON |
||
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