Glutathion (GSH) ist ein Tripeptid aus Glutaminsäure, Cystein und Glycin mit der chemischen Formel γ-Glutamylcysteinylglycin. Es ist ein starkes Antioxidans, der in fast jeder Zelle des menschlichen Körpers vorhanden ist und eine kritische Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit spielt, indem die Immunität gesteigert, den Körper entgiftet und freie Radikale neutralisiert werden . Glutathion ist in zwei primären Formen erhältlich: reduziertes Glutathion (G-S-S-SH) und oxidiertes Glutathion (GSSG) , wobei die reduzierte Form unter normalen physiologischen Bedingungen häufiger vorkommt.
Glutathion ist ein wesentlicher Bestandteil des Verteidigungssystems des Körpers, fördert das Stoffwechselbilanz und den Schutz von Zellen vor oxidativen Schäden , wodurch es sowohl in Pharmazeutika als auch in funktionellen Lebensmitteln, die auf Anti-Aging, Immununterstützung und Entgiftung abzielen, weit verbreitet sind.
Schlüsseleigenschaften von Glutathion
- Molekülstruktur: Enthält Gamma-Amid-Bindungen und Thiolgruppen.
- Aktive Gruppe: Die Sulfhydrylgruppe (-SH) für Cystein spielt eine entscheidende Rolle bei der Entgiftung und der antioxidativen Aktivität.
- Zwei Formen: existiert als reduziert (G-s) und oxidiert (GSSG) . Die Enzym -Glutathionreduktase erleichtert die Interkonversion dieser Formen, wobei NADPH Energie durch den Pentosephosphat -Metabolismus sorgt.
Physiologische Funktionen von Glutathion
Entgiftung:
- Glutathion bindet an schädliche Substanzen, einschließlich Toxinen, Medikamenten und Schwermetallen , die sie neutralisieren und eliminieren, um Zellen vor Schäden zu schützen.
Antioxidans und Redoxregulation:
- Wirkt als wesentlicher Reduktionsmittel und beteiligt sich an verschiedenen Oxidationsreduzierungsreaktionen (Redox) im Körper.
- Verhindert oxidativen Stress, indem sie freie Radikale fangen und die zelluläre Gesundheit aufrechterhalten.
Schützt Sulfhydrylenzyme:
- Gewährleistet die Funktionalität von Sulfhydraseenzymen, indem sie ihre -SH -Gruppen in einem reduzierten Zustand aufrechterhalten.
Beibehält der Integrität der roten Blutkörperchen:
- Stabilisiert die Erythrozytenmembran, indem sie sie vor oxidativen Schäden schützt und die ordnungsgemäße Funktion von roten Blutkörperchen sicherstellt.
Anwendungen von Glutathion
Gesundheitsergänzungsmittel:
Wird in funktionellen Lebensmitteln für Anti-Aging , Immunverstärkung und Tumorunterdrückung verwendet.
Pharmazeutika:
In Arzneimittel einbezogen, um Erkrankungen im Zusammenhang mit oxidativem Stress , Leberfunktionsstörungen und chronischen Krankheiten zu behandeln.
Kosmetika:
Beliebt für seine Hautverzögerungs- und Anti-Aging -Wirkungen. Glutathion reduziert das Erscheinungsbild dunkler Flecken, Hyperpigmentierung und Zeichen des Alterns.
Glutathion ist ein vielseitiges und essentielles Biomolekül, das antioxidative, entgiftende und immunverdünste Effekte liefert. Mit seiner Anwesenheit in Pharmazeutika, Kosmetika und funktionellen Lebensmitteln spielt Glutathion eine Schlüsselrolle für die zelluläre Gesundheit und das Stoffwechsel . Seine doppelte Rolle als Entgiftungser und ein Regler von oxidativem Stress macht es zu einer wichtigen Komponente bei der Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Vertrauen in unsere pharmazeutischen Chemikalien, chinesischen Kräuterextrakte und APIs für hochwertige Formulierungen!